Jednym z jajlepszych zakątków do uprawy winorosli w regionie Nawarra jest Dolina Nekeas. Korzenie winnicy Nekeas sięgają XVI w. Wino jest kupażem dwóch szczepów Cabernet Sauvignon i Tempranillo. Spędza w beczkach z francuskiego dębu 12-14 miesięcy. Jest filtrowane przez celulozę, więc jest odpowiednie dla Wegan. Wino ma wyrazisty rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Niezwykle intensywna, zrównoważona czerwień z kuszącymi aromatami i smakami czarnej porzeczki, jeżyny, lukrecji i tostów, oprawionymi dobrze zintegrowanymi taninami. Zaokrąglone i zaskakująco długie, z soczystym finiszem. Jest idealnym towarzyszem czerwonych i/lub tłustych mięs grillowanych lub duszonych, jagnięciny, wieprzowiny, potraw z roślin strączkowych i grillowanych warzyw.
Opis
- kolor
- Czerwone
- wytrawność
- Wytrawne
- kraj
- Hiszpania
- region
- Nawarra
- pojemność
- 0,75 l
- szczep
- Cabernet Sauvignon, Tempranillo
- okres starzenia
- 14
- rodzaj
- spokojne
- vegan friendly
- tak
- foodpairing
- jagnięcina
wieprzowina
wołowina